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15. Sep 2006
Ein Garten für die Sinne
Ein Bilderrad dreht sich. Seine Ansichten werden durch Glas und Spiegel vergrössert, verkleinert und verzerrt. Farbige Würfel rotieren. Glockenspiele läuten und klingeln. Blumen verbreiten…
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22. Sep 2006
Ein süsses Unternehmen
Honig ist eine beliebte Speise auf dem Festtagstisch von Rosch Haschana, dem jüdischen Neujahrstag, und jedermann pflegt seinen Nächsten mit dem traditionellen Gruss «Shana tova umetuka» («ein gutes,…
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17. Mai 2002
Süsser Star des Fests
Von Linda Morel Der berühmte englische "Trifle", dem man mehr und mehr auch in amerikanischen Gourmet-Postillen begegnet, ist eine reichhaltige Torte, die sich aus kunstvoll aufeinander…
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22. Mär 2002
Ruhig, fast zu ruhig
Von Jacques Ungar (Text) und Karen Benzian (Fotos) Am Toten Meer bekommt man das Gefühl, Intifada, Terrorismus und Politik seien unendlich weit weg. Die bromhaltige Luft beruhigt und macht träge, …
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