11. Okt 2013
Die Geschichte der Olive reicht sehr weit zurück. Versteinerte Ölblätter, welche auf der Insel Santorini in den südlichen Kykladen gefunden wurden, sollen 39 000 Jahre alt sein. Aus dem mediterranen…
Daniel Zuber
11. Okt 2013
Für Benyamin Cantz, der in einer Ein-Mann-Show in den Hügeln von Santa Cruz Koscherwein aus organischen Trauben herstellt, ist die Arbeit auch eine Berufung. «Das ist meine Verdienstquelle», sagte…
Chavie Lieber
11. Okt 2013
Der schweizerisch-israelische Publizist Shraga Elam sorgt seit Jahren für eine Kontroverse um den 1993 offiziell rehabilitierten St. Galler Flüchtlingshelfer Paul Grüninger. In der Ostschweiz stiess…
11. Okt 2013
Einer der herausragenden Schweizer Diplomaten ist der frühere Botschafter François Nordmann aus Freiburg i. Ue. Als verdiente Anerkennung erhielt er von Frankreich vergangene Woche in der…
11. Okt 2013
Das Alters- und Pflegeheim Holbeinhof in Basel steht seit März dieses Jahres unter der neuen Leitung von Heike Bittel. Im Gespräch mit tachles berichtet die Ökonomin über ihre Arbeit im gemischt…
Valerie Wendenburg
11. Okt 2013
Seit Sukkot (Laubhüttenfest) war
koschere Tafelbutter Mangelware. Auch koschere Kochbutter und eingesottene Butter für die Schokoladehersteller gab es nicht im Überfluss. Weshalb das «Buttegate»…
Gisela Blau
11. Okt 2013
Die Unruhe im Gottesdienst bedauert Pierre Rothschild und schildert seine Jugendjahre in St. Gallen, «wo wir uns in
Andacht und Würde zum stillen Gebet versammelten», und erwähnt die damaligen …
Alex Dreifuss