Scott Gottlieb geniesst als Mediziner, ehemaliger Leiter der Arzneimittel-Behörde FDA und Unternehmer einen exzellenten Ruf als Gesundheitsexperte in den USA. Während der Covid-Pandemie fiel der 49…

tachles: Sie operieren am Hirn und somit am Wesen des Menschen – mit welchem Bewusstsein gehen Sie da vor? Etan Taub: Während einer Operation muss man sich natürlich auf das Fachliche konzentrieren…

Die Österreicherin Alice Urbach (1886–1983) träumte davon, in einer von Wiens grossen Confiserien zu lernen und eine zweite Anna Sacher zu werden. Nach dem Ersten Weltkrieg begann sie Kochkurse zu…

Amsterdam, Oktober 2021. Ist Judentum ohne Essen vorstellbar? Natrülich nicht. Das jüdische Essen ist integraler Bestandteil gelebter Kultur und vitaler Gemeinschaften. In jüdischen Zentren in Europa…

Frankfurt, Oktober 2021. Vieles ist noch anders, doch der Geist der Frankfurter Buchmesse ist wieder da. Mit weniger Ausstellern, weniger Besuchern, mehr Zeit, mehr vertiefenden Gesprächen, mehr…

Paris, Oktober 2021. Vor dem Pressekiosk am Boulevard Saint-Germain bildet sich die morgendliche Schlange. Soeben macht die katholische Kirche wieder einmal von sich reden mit dem Hinweis auf rund…

Berlin, September 2021. Welche Stadt steht für Europa? Zumindest in diesen Tagen vor den Wahlen in Deutschland mag es Berlin sein. Das 20. Jahrhundert vereint: Diktatur, Hauptstadt der…