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Valerie Wendenburg
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25. Mai 2012
«Liebe geht durch den Magen»
TACHLES: Als talentierte Köchin lassen Sie andere Menschen an Ihrer Leidenschaft teilhaben und publizieren wöchentlich Rezepte und Kochtipps. Woher rührt Ihr Interesse an der Zubereitung von Speisen…
Valerie Wendenburg
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14. Sep 2012
Das süsse Leben in Paris
Als sich David Lebovitz dazu entschloss, statt in der Küche lieber am Schreibtisch zu arbeiten, kehrte er auch seiner Heimat, den USA, den
Rücken. Von Paris aus beschreibt der namhafte Patissier…
Valerie Wendenburg
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18. Mai 2010
Eine Erfolgsgeschichte
Auch das regnerische Wetter in Basel hielt die zahlreich erschienenen Gäste Anfang Mai nicht davon ab, sich auf den Weg in die Israelitische Gemeinde Basel (IGB) zu machen und sich den Vortrag «Chips…
Valerie Wendenburg
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07. Okt 2011
Kunden profitieren 
nur teilweise
In Zürich können die Kunden von Geschäften mit koscheren Lebensmitteln auch in diesen Tagen noch profitieren: Koscher-City gewährt auf 60 bis 
70 Prozent seiner Produkte bis zu 30 Prozent Rabatt –…
Valerie Wendenburg
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17. Aug 2018
Ein grosser Wurf
Vor etwas mehr als 30 Jahren wurde die Basler Synagoge, 120 Jahre nach ihrer Entstehung, grundlegend renoviert und restauriert. Seit ihrer Erbauung im Jahre 1868 durch Hermann Rudolf Gauss wurde das…
Valerie Wendenburg
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17. Aug 2018
Reden und Aufsätze
Zu Ehren des 150-Jahre-Jubiläums der Basler Synagoge gibt der Verlag Morascha in Basel ein Buch mit Reden und Aufsätzen von Rabbiner Arthur Cohn (1862–1926) neu heraus. Er war bis zu seinem…
Valerie Wendenburg
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