von Linda Morel Was wäre eine zweite Rosch-Haschana-Nacht ohne die vielen Freunde, die zum Nachtessen kommen und eine wahre Flut an kulinarischen Köstlichkeiten – darunter natürlich unzählige…

Tajere rjvke, s`kjmmen bald un dj farchtjge tejg, men grejt sjch, men lojft ojfn gjten ort, zj dajtsch: of kajwer uwes (Friedhof). Nuch dejm lojft men zjm kazew (Metzger) as men darf ojchet…

Von Linda Morel Jennifer Felicia Abadis Pessach-Erinnerungen schwanken zwischen den Matzebällchen und der Rinderbrust ihrer Familie väterlicherseits und der Pfefferminze und den Pistazien, die…

Shoorbah m’Sbanech (Spinat-Pfefferminze-Suppe) (Rezept für 2 bis 4 Portionen) 450 g frische Spinatblätter 2 Esslöffel pflanzliches Öl 3/4 Tasse grob gehackte gelbe Zwiebeln 2 Esslöffel…

Von Ruth Heiges Pessach in Israel lässt sich mit keinem anderen Pessach-Fest irgendwo auf der Welt vergleichen. Wo sonst finden sich chinesische Restaurants, die Meeresfrüchte mit Matzot…

von Gaby Rothschild Seit drei Jahren tagt auf dem erfolgreichen deutschen Privatsender RTL in der Zeit von Montag bis Freitag zwischen 16 und 17 Uhr "Das Jugendgericht", dessen Vorsitz…

von Jacques Ungar Schon die Bibel ist voller Hinweise auf die Traube und den aus ihr gewonnenen Wein, aber auch in unserer Zeit befassen sich Schriftsteller und Experten gerne und oft mit dem…