Seit einer Woche versteigert das Auktionshaus Christie's die einzigartige Schmucksammlung der österreichischen Milliardenerbin Heidi Horten. Nach einer Online-Auktion sollten einige die…

Tel Aviv, Mai 2023. Freitagabend in einem Minjan mitten im Land. Männer und Frauen singen die Nigunim – viele von Schlomo Carlebach. Ein modern-orthodoxer Minjan. Auch wenn es auf den ersten Blick…

Waze, die wohl beste Navi-App aller Zeiten, ist eine israelische Erfindung und wurde später von Google für über eine Milliarde US-Dollar gekauft. Wer in Israel unterwegs ist, weiss, dass sich alle,…

Hamburg, Mai 2023. Wer hätte gedacht, dass der 8. Mai in Europa nochmals mehr als ein Symboldatum werden würde. 14 Monate nach dem Überfall Russlands auf die Ukraine wird deutlich, dass dieser kein…

Diese Woche meldete die Israelitische Gemeinde Basel, dass dem Pächter des koscheren Restaurants auf dem Gemeindeareal gekündigt wird (siehe Kasten). Basel könnte das reduzierte Koscherangebot wie…

Die moderne Medizin entdeckt Nahrungsmittel als Therapeutika, ein Plädoyer für stark pflanzenbasierte Kost aber findet sich bereits in der Bibel. Ernährungsbewusstsein ist eine Grundlage jüdischer…

160 Wirtschafts- und Kulinarik-interessierte aus der ganzen Schweiz und aus Israel fanden sich am Abend des 19. April ins Metropol Zürich zum Food-Tech- Innovations-Anlass der Handelskammer Schweiz…