Koscheres Essen in Zürich war während Jahrzehnten untrennbar mit zwei Namen verbunden – mit jenem von Chaim van Dijk und dem seines Restaurants Schalom. 35 Jahre lang betrieb der gebürtige Holländer…

Dass die Beschneidung von Mädchen barbarisch ist und verboten gehört, ist in der westlichen Welt unbestritten. Doch nun steht auch die Beschneidung von Knaben zusehends in der Kritik. Der dänische…