FRANKREICH
26.Jan 2018
Das Ende der Koscher-Metzgereien?
Koschere Metzgereien in Frankreich, Holland oder Belgien sehen düster in die Zukunft – restriktive Gesetze und Auswanderung der Juden sind die Gründe.
Als die Familie von Jerry Levy einen der ersten Gourmet-Kosher-Fleischläden in Frankreich öffnete, hatte sie einen der besten Geschäftspläne des Landes vorbereitet. Die Familie, die von einer lange…
Cnaan Liphshiz