06. Jul 2012
Die Berichterstattung über einheimische Spitzenköche konzentriert sich meist auf die männlichen Vertreter der Zunft. Nicht so in England. Auf der britischen Insel ist Nigella Lawson das weibliche…
Nicole Dreyfus
22. Jun 2012
Einen Generalisten nannten ihn die einen, er selbst nannte sich Künstler. Walter Jonas war beides: Maler, Lehrer, zuweilen Publizist und Fernsehpionier. Ihn jedoch zu kategorisieren wäre ein…
Nicole Dreyfus
30. Mär 2012
Einmal im Jahr, acht Tage lang Matzen essen. Den Zauber von Pessach erfahren, wenn der wichtigste Moment des ganzen Festes, der Sederabend, die Familie und Freunde vereint, um sich an die Geschichte…
Nicole Dreyfus
23. Mär 2012
Tanzen, um die Kultur des anderen kennen und respektieren zu lernen. Unter diesem Motto gastiert noch bis morgen Samstag das Festival für zeitgenössischen Tanz im Tanzhaus Zürich. «Zürich moves!»…
Nicole Dreyfus
16. Mär 2012
Ein angenehm schwerer süsslicher Duft überrascht die Nase beim Betreten der Schokoladen-Manufaktur Andrieu. Intensive Düfte, die die Besucherin an eine Tasse mit heisser Schokolade erinnern, sind im…
Nicole Dreyfus
02. Mär 2012
Noch riecht es in den Räumlichkeiten der Israelitischen Cultusgemeinde Zürich (ICZ) fast ein wenig nach frischer Farbe. Die Wände sind in strahlendem Weiss gestrichen, der Eingangsbereich ist mit…
Nicole Dreyfus
02. Mär 2012
Bereits als sich die alten Eidgenossen am Rütli zu Beginn des 14. Jahrhunderts Treue schworen, existierte im fernen Zürich eine kleine jüdische Gemeinde. Die Synagoge dieser mittelalterlichen…
Nicole Dreyfus