Wo gibt es den besten Bagel Berlins? Auf der Suche nach dem köstlichsten Hefekringel der deutschen Hauptstadt wird man im Küchenlabor von Arseny Knaifel fündig, der als Andong auf seinem Youtube…

2011 hatte Uri Kaufmann die Leitung der Alten Synagoge Essen angetreten. Der 1957 in Zofingen geborene Historiker hatte an der Hebräischen Universität in Jerusalem studiert und in Zürich mit der…

In der Reality-Show «Say Yes to the Dress» («Sag ja zum Kleid») suchen Bräute in Begleitung ihrer Freundinnen das perfekte Kleid für ihre Hochzeit. Der Schauplatz der Sendung war ursprünglich in New…

Morris Tanenbaum bewies Mitte der 1950er Jahre, dass Silizium ein besseres Halbleitermaterial für Transistoren ist als Germanium, das damals üblicherweise verwendet wurde. Seine Entdeckung ebnete den…

Herausforderungen wie die Klima-krise oder Gesundheitsprobleme lassen die Diskussion über die Vorteile vegetarischer und veganer Ernährung in den Vordergrund treten. Eine Grundlage der jüdischen…

Am Samstagabend findet in Liverpool das Finale des Eurovision Song Contests statt. Gastgeberin ist die Ukraine, auf deren Gebiet der Musikwettbewerb wegen des russischen Angriffskrieges nicht…

Vor 51 Jahren wurde die Forschung veröffentlicht, für die Paul Berg am bekanntesten werden sollte. Seinem Team gelang es, ein DNA-Segment aus Escherichia coli in das Genom des Simian-Virus 40…