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Sue Fishkoff
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08. Okt 2010
Vergessene Grabstätten
Das erste Begräbnis auf dem jüdischen Friedhof von Eufaula datiert aus dem Jahr 1845, als deutsche Juden begannen, als Händler und Verkäufer in die Gegend zu kommen. 1873 kauften sie eine Synagoge,…
Sue Fishkoff
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27. Aug 2009
Subway führt die Liste an
Welches ist die grösste koschere Restaurantkette der USA? Mendy’s? Sechs Filialen, sieben,  wenn die milchigen und fleischigen Verkaufstände am New Yorker Grand Central Bahnhof mitgezählt werden…
Sue Fishkoff
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09. Okt 2008
Perfekt Kochen in sechs Wochen
Am ersten Unterrichtstag an der neuen koscheren Kochschule in Brooklyn schneidet die 22-jährige Erica Zimmerman vorsichtig rohe Kartoffeln in eine Schüssel. Erica, die an der New-York-Universität…
Sue Fishkoff
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