von Linda Morel Schliessen Sie die Augen, stellen Sie sich einen Rosch-Haschana-Tisch, üppig mit Früchten und Gemüsen geschmückt, vor. Darauf schimmern rubinrote Granatäpfel, deren seiden…

Von Linda Morel Der berühmte englische "Trifle", dem man mehr und mehr auch in amerikanischen Gourmet-Postillen begegnet, ist eine reichhaltige Torte, die sich aus kunstvoll aufeinander…

Von Jacques Ungar (Text) und Karen Benzian (Fotos) Am Toten Meer bekommt man das Gefühl, Intifada, Terrorismus und Politik seien unendlich weit weg. Die bromhaltige Luft beruhigt und macht träge, …

Von Esther Müller und Rachel Manetsch Der Holbeinhof ist in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Projekt. Der Bau zwischen Synagoge und Pauluskirche gelegen, geplant von der…

von Batsheva Pomerantz Mit dem herannahenden Frühling erwacht Israels hügelige Landschaft nach drei (hoffentlich regnerischen) Wintermonaten. Als erste melden sich die Mandelbäume, indem sie…

von Eva Burke Jackie Mason, der erfolgreichste - und hoch bezahlte - Solo-Entertainer in Amerika, Sohn und Bruder eines Rabbiners, der auch selbst kurz mit dem religiösen Amt kokettierte, will…

von Yves Nordmann Wieder einmal glaubt die moderne Wissenschaft eine Entdeckung gemacht zu haben, welche die Medizin revolutionieren könnte. Schätzungen gehen davon aus, dass die so genannte…