Auf Russisch bedeutet «balik» so viel wie das «das beste Stück vom Fisch». Am Zarenhof des 19. Jahrhunderts wurde die Tradition des Lachsräucherns gepflegt. Die ausgewählten Lachse wurden vom…

Die Theatergruppe Habima (Hebräisch für Bühne) wurde 1912 von Nachum Zemach im polnischen Białystok gegründet. Zu einem gleichberechtigten Theaterkollektiv wurde Habima jedoch erst 1917 in Moskau, wo…